Un régime à base de substituts de repas ou d’en-cas hyperprotéinés se déroule généralement autour de 3 phases qui peuvent être suivies de manière consécutive ou indépendante :

La phase d’attaque ou phase minceur :

Elle vise à marquer une rupture avec les pratiques alimentaires du passé et repose sur l’alliance de repas composés de produits diététiques de régime et d’aliments courants. Pendant cette période, la consommation de produits diététiques de régime destinés à la perte de poids est recommandée pendant une à plusieurs semaines.*

Consommation recommandée : 2 substituts de repas par jour ou 1 à 2 en-cas hyperprotéinés "partie de repas" par jour

La phase de transition :

Elle consiste à réduire la part des aliments diététiques minceur tout en réintroduisant une part plus importante d’aliments courants (glucides lents notamment). Cela permet de conserver une dynamique de perte de poids. Le mode d’alimentation devient alors varié.

Consommation recommandée : 1 substitut de repas par jour ou 1 à 2 en-cas hyperprotéinés "partie de repas" par jour

La phase de stabilisation :

Elle sert à compenser voire à prévenir les petits écarts du quotidien. Les aliments diététiques minceur seront consommés ponctuellement (lorsque le consommateur estime avoir fait quelques excès).

Voir exemples de programmes dans la rubrique "Votre minceur et vous"

Dans tous les cas, il est conseillé de se référer aux "programmes minceur" et aux recommandations d’utilisation qui accompagnent les produits. Ils figurent sur l’emballage des aliments diététiques minceur ou sur les guides qui sont fournis dans les boîtes par les fabricants.

Pour que ça marche :

Conserver une bonne hygiène de vie reste primordial

Les aliments diététiques minceur sont prévus pour vous accompagner dans le cadre d’un régime
mais ils ne suffisent pas à eux seuls à avoir un régime équilibré. Il faut donc en parallèle veiller à :

• Boire 2 litres d’eau par jour,
• Pratiquer une activité physique quotidienne,
• Manger lentement,
• Cuisiner de manière plus saine (diminution de l’utilisation de sel, recettes de sauces et de vinaigrettes à base de fromage blanc ou de yaourt 0%, cuisson légère comme à la vapeur, au court bouillon, au four, etc.)

A chacun son plan minceur

Les aliments diététiques minceur n’ont pas pour vocation de constituer l’essentiel de l’alimentation de façon prolongée. Ils n’ont pas pour but de maintenir un état de régime permanent, mais au contraire d’aider à retrouver une alimentation variée au fur et à mesure de l’obtention des résultats.

Cette consommation devient minoritaire en phase de stabilisation et peut être occasionnelle ensuite pour aider à compenser les excès sans attendre qu’ils soient répétitifs. À chacun son plan minceur selon ses ambitions et son mode de vie.